ALEN und EVELIZA sind Produkte, die nach langjähriger Forschung entwickelt worden sind. Die Moleküle, von denen die essentiellen Substanzen transportiert werden, befinden sich in einem Zustand hochgradiger intermolekularer Aggregation. Dies macht sie sehr komplex und verleiht ihnen eine hohe Negentropie, sowohl in Bezug auf Energie als auch auf die stereochemische Anordnung ihrer atomaren Bestandteile. Dadurch sind sie als Nährstoffe in hohem Grad nutzbar.

Auf den Ernährungsbereich bezogen stellt das Konzept der Negentropie einen neuen Gedanken dar. Er bezieht sich auf die Produktion komplexer Moleküle, wie sie in der Natur stattfindet und wobei die essentiellen Substanzen unter besonderen stereochemischen Bedingungen vorkommen. Dabei kann eine adäquate Nutzung der thermodynamischen Umwandlungsgradienten durch die verschiedenen Enzyme erfolgen, wie auch eine nachfolgende Verwertung im menschlichen Lebensprozess.

Unglücklicherweise sind die Menschen von der Erhitzung ihrer Nahrungsmittel abhängig, durch die molekulare Größe und das Molekulargewicht der ohne dieses Vorgehen nicht nutzbaren Nährstoffe herabgesetzt wird und wobei sich die räumliche Anordnung der Atome in den Nährstoffmolekülen verändert. Diese Denaturierung bewirkt die Zerstörung eines großen Teils der Nährstoffe, wodurch - ergänzt durch die unzulängliche Leistungsfähigkeit des menschlichen Verdauungsapparates - die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten herabgesetzt wird und die Lebenserwartung abnimmt.

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DIE GEHEIMNISSE DES VERDAUUNGSPROZESSES

Bei der Verdauung findet keine gleichmäßige Nutzung der Nährstoffmoleküle statt. Vielmehr ist ihre Assimilation von der molekularen Größe und dem Molekulargewicht abhängig. Der Ablauf des Verdauungsprozesses erfordert ein bestimmtes Gewicht und eine bestimmte strukturelle Komplexität der Nährstoffmoleküle, Tatsachen, die in langjähriger Forschung und in umfassenden biologischen Experimenten entdeckt worden sind. Es zeigte sich, dass der menschliche Verdauungsapparat Proteine nur in einem sehr begrenzten Bereich molekularer Komplexität assimilieren kann, im Rahmen von 500 000 bis 380 000 molekularer Einheiten (Näherungswert). Unsere Nahrung enthält zwar Nährstoffe auf Molekularebene, jedoch sind sie in sehr begrenzten Mengen vorhanden und die Mehrzahl dieser Moleküle befindet sich außerhalb des assimilierbaren Bereichs. Aus diesem Grund ist unsere Ernährung völlig mangelhaft.

Unsere Aufgabe bestand darin, Nährstoffmoleküle aus Getreide und Meeresalgen zu gewinnen, ohne sie durch Denaturierung zu zerstören und gleichzeitig eine mengenmäßig hohe Konzentration zu erzielen, wodurch sie in den Bereich hoher Nutzbarkeit und Assimilation einzuordnen sind. Als Vehikel für den Transport der Nährstoffmoleküle wurde ein natürlicher Stoff benutzt - pflanzliche Zellulose - weswegen nur eine kleine Menge der Präparate ALEN oder EVELIZA erforderlich ist, um eine hohe Nährstoffversorgung zu erreichen.

Es ist nahezu unmöglich das Volumen der natürlichen Nährstoffe zu erfassen, die der Zelle bei der Einnahme von ALEN zur Verfügung stehen. Es ist nicht möglich, die in ALEN oder EVELIZA enthaltenen Vitamine mit denen industriellen Ursprungs zu vergleichen, da dabei die strukturelle Zusammensetzung unberücksichtigt bleibt und in dem einen Fall auf die räumliche Anordnung der Atome Bezug genommen wird, im anderen vom Gewicht ausgegangen wird. Dies gilt in Bezug auf das Wassermolekül und seine verschiedenen Radikale, die vom Molekül abgegebene und im Stoffwechselvorgang den Umwandlungsgradienten beeinflussende Energie, als auch auf die verschiedenen an der Umwandlung beteiligten Enzyme. Leider gibt es keine wissenschaftliche Methode zur tabellarischen Darstellung der Werte oder des Nährstoffpotentials der Präparate ALEN oder EVELIZA (der Negentropie) und es ist nicht möglich festzustellen, unter welchen Umständen ein Nährstoffmolekül mehr oder weniger Negentropie aufweist. Die von uns gewonnenen Daten entstammen indirekt dem biologischen Vergleich von Tausenden experimentell genutzter Tiere. Es ist uns ganz wichtig zu betonen, daß wir diese Tiere nicht in Ställen oder Laboren beherbergten, sondern auf einer eignes dafür gekauften 5 ha großen Farm.

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EIN GESCHENK DER NATUR

ALEN und EVELIZA sind Produkte entschieden natürlichen Ursprungs und enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe oder chemischen Konservierungsmittel.

Die von uns gemachte Entdeckung bestätigt in höchstem Maße unsere Überzeugung, dass der Schlüssel zur Gesundheit in der Ernährung liegt. Angesichts der letzten wissenschaftlichen Erkenntnisse glauben wir, dass das Leben und sein Gleichgewicht auf drei grundlegende Aspekte zurückzuführen ist: erstens das Erreichen einer biochemischen und enzymatischen Balance zwischen Telomeren und Telomerasen in der schnellstmöglichen Zeit, zweitens eine effiziente Apoptose im Prozess der Gewebealterung und drittens das Vorhandensein hemmender Moleküle, wie die der Superoxid-Dismutase, durch die freie Radikale neutralisiert werden. Wir glauben, dass der Weg dazu über eine "gute Ernährung" führt, aber ich wiederhole, alle Nahrungsmittel befinden sich in einem durch den Kochprozess verursachten Zustand der Zerstörung und Denaturierung.

ALEN und EVELIZA bieten aufgrund ihres neuen Qualitätskonzeptes Nährstoffe besonderer Qualität mit erstaunlichen Nähreigenschaften. Dies steht in keinem Verhältnis zu den geringfügigen Mengen essentieller Substanzen, die aus der chemischen Zusammensetzung ersichtlich sind; so sind z.B. nur 0,51 mg Vitamin B1, oder 0,50 mg Vitamin C vorhanden, usw. Dennoch bewirken ALEN und EVELIZA selbst mit diesen erstaunlich geringen Mengen essentieller Substanzen geradezu phantastische Veränderungen bei Mangelerscheinungen. Diese Erklärung verhilft dazu zu verstehen, dass der Schlüsselfaktor des Nährstoffmoleküls in der stereochemischen Reparatur der Moleküle besteht. Wir gelangen dadurch auch zu einem klareren Verständnis des Phänomens Ernährung und zu der Einsicht, dass noch ein langer Weg bis zu einer umfassenden Kenntnis der innersten biochemischen Zellvorgänge zurückzulegen ist. Nur dann ist begreifbar, welche Faktoren in der menschlichen Ernährung wirklich von Bedeutung sind.

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EINE NEUE ENTDECKUNG - EIN NEUES HINDERNIS?

Diese Entdeckung hat neue Möglichkeiten für interessante und fruchtbare Forschungen eröffnet. Doch sind wissenschaftliche Wege schwierig zu begehen und in den meisten Fällen werden erst die Folgen festgestellt und danach erst die Ursachen ermittelt. Das Gegenteil zu vertreten und darauf zu bestehen, dass zur Akzeptanz einer Entdeckung erst die Ursachen bewiesen werden müssen, würde einen ernsthaften Schlag gegen den menschlichen Fortschritt bedeuten. Wären Entdeckungen auf Grundlage einer derartigen Überlegungen gemacht worden, hätte man das Penizillin erst 37 Jahre nach seiner Entdeckung durch Fleming im Jahre 1928 akzeptiert, das heißt, erst nachdem James Park und Jack Strominger 1965 unabhängig voneinander entdeckten, dass durch Penizillin der Aufbau der Quervernetzungen gehemmt wird, die letzte Stufe in der Biosynthese der bakteriellen Zellwand. Ein Abwarten, wie von vielen sogenannten Wissenschaftlern vorgeschlagen wird, wäre eine große Dummheit gewesen. Wie viele Leben wären in diesen 37 Jahren verlorengegangen, nur dadurch, dass man diese außerordentliche Entdeckung nicht genutzt hätte?

ALEN und EVELIZA stellen große wissenschaftliche Fortschritte dar, die zur Lösung gegenwärtiger Ernährungsprobleme beitragen und viele Türen für Forschungen in den Bereichen Biochemie und Ernährung eröffnen können.

Dr. Oscar Vargas-Machuca E.

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DIE PRODUKTE ALEN UND EVELIZA

Die Geheimnisse des Verdauungsprozesses
Ein Geschenk der Natur
Eine neue Entdeckung - ein neues Hindernis?